Roșiile verzi: o bijuterie de sănătate ascunsă
Acele roșii verzi necoapte lăsate în grădina ta după primul îngheț pot fi combustibilul perfect pentru mușchii tăi, sugerează un nou studiu în Journal of Biological Chemistry .
lane frost colonie
Vezi și O practică de yoga pentru grădină
Construiți mușchi cu nutrienți din roșii verzi
Un compus în roșii verzi numite tomatidină pare să se protejeze împotriva atrofiei musculare sau a irosirii și chiar ajută la crearea de noi țesuturi musculare. Compusul oprește genele care distrug mușchi și activează gene care provoacă creșterea musculară, spune autorul studiului Christopher M. Adams, MD, endocrinolog și biolog molecular la Universitatea din Iowa. Roșiile verzi crude sunt înțepător acru, așa că pentru a le face mai atrăgătoare, încercați un clasic din sud, cum ar fi roșii verzi prăjite, sau faceți sos de roșii verzi: adăugați o roșie verde pentru fiecare nouă roșie și amestecați într -o cutie de tomate și puțin zahăr pentru a tăia gustul acru.
—Lauren Arcuri
blugi de culoare albă pentru bărbați
Vezi și Superfoods Decoded: 8 Veggies + Their Benefits .
