Acest sezon de grătar, extindeți-vă repertoriul Patty cu rețete super-simple pline de arome și ingrediente bune pentru tine.
Burger de somon tangy
Pescar
servește 4
Semințele gustoase, bogate în fibre, ajută la legarea acestui burger sănătos pentru inimă.
Ingrediente:
coafuri pentru barbati cu par subtire
- 8 solzi, tăiați, sferturi
- 1/4 cană semințe de chia
- 1 lb somon fără piele, dezosat, tăiat în bucăți de 4 inci
- 2 lingurițe de pastă de miso galben sau alb
- ¼TSP Cayenne sau paprika
- 4 chifle integrale, prăjite
- 1 cană spanac pentru bebeluși
INSTRUCŢIUNI:
- Într -un procesor alimentar, solzi de impulsuri și semințe de chia. Adăugați somon, miso și cayenne; Pulsează de patru până la cinci ori, până când este tăiat fin.
- Formați amestecul de somon în 4 pete. Pe un grătar la foc mediu-înalt, gătiți burgerii, răsucind o dată, până când sunt gătite și începând să se rumenească, 6–8 minute. Transferați burgerii în chifle și de sus cu spanac; servi.
Informații nutriționale 328 calorii pe porție, 9 g grăsimi (2 g saturate), 32 g carbohidrați, 9 g fibre, 30 g proteine, 567 mg sodiu
Vezi și Piersici la grătar cu verdeață de sfeclă și pansament roz-cald
Burger de sfeclă cu salsa cu avocado portocaliu
Vegan
servește 4
Ingrediente:
- Untul de nuci adaugă un element savuros, sărat și furnizează proteine și minerale esențiale precum magneziu și fier.
- 1 haas avocado, tăiat cubulețe
- 1 portocaliu, tocat
- 1 cană cilantro tocat, împărțit
- Sfeclă de 1 lb (aproximativ 3 sfeclă medie), decojită, sferturi
- 1 cană de ovăz de modă veche
- 1/4 cană de migdale sau unt de arahide
- 1/2 linguriță Sare de usturoi
- 4 chifle cu hamburger vegan
INSTRUCŢIUNI:
moda anilor '90
- Într -un bol, amestecați împreună avocado, portocaliu și ¼ cană cilantro pentru a face salsa.
- Într -un procesor alimentar, sfecla mărunțită. Adăugați ovăz, unt de nuci, sare de usturoi și rămase ¾ cană cilantro; Pulsează până când amestecul este gros și lipicios. Formați -vă în 4 pete.
- Pe un grătar la foc mediu-înalt, gătiți burgerii, răsucind o dată, până când prăjiturile încep să se rumenească, 6–8 minute. Transferați burgerii în chifle. Topim cu salsa de avocado și serviți.
Informații nutriționale 477 calorii pe porție, 19 g grăsimi (2 g saturate), 67 g carbohidrați, 16 g fibre, 18 g proteine, 392 mg sodiu
„tunsori pentru bărbați anii 70”
Vezi și Rețetă sănătoasă de ketchup de casă
Burger Chipotle de ciuperci-Cheddar
VEGETARIAN
Servește 4
Chipotle în conserve din Adobo oferă unui burger de ciuperci altfel simplu, o lovitură frumoasă!
Ingrediente:
- 10 ciuperci de 10 oz, cum ar fi Button sau Cremini, tăiați, sferturi
- 2 lingurițe Chipotle tocate în Adobo
- ½ linguriță Sare de usturoi
- 1 cană uscată cu pesmet uscat integral
- 1 ou
- 4 felii Cheddar
- 4 brioșe englezești integrale
- 1 roșie medie, felii subțire
INSTRUCŢIUNI:
- Într -un procesor alimentar, ciupercile cu puls, chipotle și sare de usturoi până când sunt tăiate ciupercile. Într -un bol, amestecați amestecul de ciuperci, pesmet și ou până la combinat. Formați -vă în 4 pete.
- Pe un grătar la foc mediu-înalt, gătiți burgerii, răsucind o dată, până când prăjiturile încep să se rumenească, 5-7 minute. Topiți fiecare burger cu brânză și gătiți până se topește brânza, 1-2 minute. Transferați burgerii în brioșe englezești și top cu felii de roșii; servi.
INFO nutrițional 365 calorii pe porție, 13 g grăsimi (6 g saturate), 46 g carbohidrați, 8 g fibre, 20 g proteine, 649 mg sodiu
stiluri de chifle pentru bărbați
Vezi și Rețetă: burgeri de fasole neagră și cartofi prăjiți cu cartofi dulci
